ALESSI - Cafetières PULCINA
Une cafetière moka révolutionnaire qui allie l'expérience d'Alessi dans le domaine de la conception à la technologie développée par illycaffè.
Uniquement le meilleur se trouve dans la tasse grâce à la forme particulière de la partie basse de la cafetière, Pulcina interrompt l’écoulement du café exactement au bon moment. De cette façon, la phase volcanique est évitée - c'est à dire la phase finale d’extraction qui laisse un arrière-goût brûlé et amer.
Le bec, qui rappelle le bec d'un poussin (d'où le nom de la cafetière), permet de retenir parfaitement la goutte. Pulcina d'Alessi vient tout droit de l’esprit créatif de l’architecte Michele De Lucchi et est une cafetière pour les vrais amateurs de café.
Pulcina est pratique, fonctionnel et ne nécessite aucune compétence particulière. Le café est préparé comme dans les cafetières moka traditionnelles.
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